如今,随着年轻群体成为市场消费主力,具有明显差异化的需求进一步影响了各种商品的基础属
这里需要做一下说明,所谓的预制菜,是用现代化标准集中生产加工而成的半成品,仅需简单的加热或翻炒即可装盘上桌,在懒人经济及疫情等因素的影响下,预制菜的出现显然契合了社会的整体需求,因而引发了全方位的关注与热议。
有鉴于此,作为社区生鲜行业的领军品牌的钱大妈,也热情参加到预制菜领域的探索与深耕之中,并与多个预制菜品牌达成了深度合作。不仅如此,钱大妈通过对源头供应和基地前置质检、品质赋能,全程冷链运输等举措,把“新鲜”作为主要指向,打造短保系列预制菜,从多个层面满足那群消费的人的购买需求。值得一提的是,为了进一步迎合不同消费者的口感喜好,从而使预制菜更好在旗下各加盟门店完成上市,钱大妈还发力研发端,相继推出了兼顾地域偏好的各类预制菜产品,如:一夜埕金鲳鱼等,成为了不少消费者购物清单上的热门选项。
从长远来看,预制菜赛道显然是具备良好的发展的潜在能力与出色的发展前途的,因此,对于钱大妈而言,势必需要继续加快针对预制菜的探索步伐,形成更广泛的合作覆盖,并且在刺激消费的同时激发加盟商的在此领域的经营热情,唯有如此,才能真正促成双赢乃至多赢的局面产生。而在这一过程中,预制菜也有望成为社区生鲜行业全面发展的又一推动力。
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